Wien Wissen

Die Wiener Christkindlmärkte (Adventmärkte) sind ein fester Bestandteil der Adventszeit und locken jedes Jahr zahlreiche Besucher an. Wien bietet verschiedenste Standorte, die durch ihre festliche

Die Wiener Bälle sind traditionsreiche Gesellschaftsveranstaltungen, die besonders in der Winter- und Faschingszeit stattfinden. Diese Bälle sind für ihre elegante Atmosphäre, klassische Musik und formelle

Wien bietet in der Winterzeit eine Vielzahl von Eislaufplätzen, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen und in der Stadt eine besondere winterliche Atmosphäre schaffen.

Wien ist ein beliebtes Ziel für Shoppingliebhaber und bietet eine vielfältige Mischung aus traditionellen Geschäften, modernen Einkaufszentren und luxuriösen Boutiquen. Die Stadt kombiniert auf einzigartige

Die Therme Wien ist eine der größten und modernsten Stadtthermen Europas und bietet den perfekten Rückzugsort für Entspannung und Erholung in der österreichischen Hauptstadt. Sie

Wien hat sich zu einer der vegan-freundlichsten Städte Europas entwickelt, mit einer wachsenden Zahl von Restaurants, Cafés und Supermärkten, die sich auf veganes Essen spezialisieren.

Der Wiener Silvesterpfad ist eine der größten und bekanntesten Silvesterveranstaltungen Österreichs. Jedes Jahr verwandelt sich die Wiener Innenstadt am 31. Dezember in eine riesige Open-Air-Partyzone,

Was bedeutet diese Bezeichnung für eine Speise? Wie wird dieses Gericht zubereitet und warum sagte man fälschlicherweise auch „Vanillerostbraten“ dazu?   Wien war und ist

Als der Wiener Kongress war vorbei fand die Haupt- und Residenzstadt in ihren ursprünglichen Lebensrhythmus zurück. Baron Stephan von Wesenheim und die hübsche Wiener Sängerin

Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts war diese Gaumenfreude bekannt und wurde in den Wiener Kochbüchern beschrieben. Für die Herstellung des feinen, weichen Teiges werden

Im Vorort Althan, heute Teil des 9. Bezirks und benannt nach Christoph Johann Graf Althan, der einen Großteil der Grundstücke in dieser Region sein Eigen

Neu im Programm sind ein Plausch mit der kaiserlichen Familie im Schloss Schönbrunn und ein atemberaubender Flug über Wien mit 360° Rundumblick. Die aufregende Reise

Ältere Lebensmittel sollte man nach Möglichkeit wiederverwerten. Semmeln eignen sich sehr gut dazu, in dem man daraus gemeinsam mit Äpfeln, Rosinen und Zimt eine köstliche

Eine der großen Persönlichkeiten der österreichischen Kriminalgeschichte war Johann Georg Grasel. Dem Rechtsbrecher wurde in Wien der Prozess gemacht. Am Hohen Markt erfolgte die Urteilsverkündung.

Die junge Wiener Schauspielerin Therese Krones war die Verkörperung der weiblichen Hauptrolle in Ferdinand Raimunds Stück „Der Bauer als Millionär“, in dem sie nach Ferdinand

„Rinderhirtenfleisch“ wird die Speise in ihrer Übersetzung aus dem Ungarischen bezeichnet. In den Weiten der ungarischen Puszta dampfte das Gulyas früher in gusseisernen Kesseln. Eine

Eine besondere Speise in der Donaumetropole, die von vielen Gourmets wiederentdeckt wurde, bezeichneten Kenner als „Beuschel“, ein Fleischgericht, das auf klassische Art und Weise mit

Der mächtigste Mann Europas, Clemens Lothar Wenzel Fürst von Metternich war verrückt nach ihr: Fürstin Katharina Pawlowna Bagration, eigentlich Katharina Pawlowna Skawronskaja, eine angeblich aus

Ein einfaches Gericht, dass zwar bei keinem Festmahl serviert wird, aber dennoch wohlschmeckend ist und schnell zubereitet werden kann. Die „Wurzeln“ dieser Speise, liegen, wie

Die politische Elite Europas konzentrierte ihr Interesse in den Jahren 1813/14 auf die Haupt- und Residenzstadt Wien. Durch den Wiener Kongress sollte der Kontinent eine

Klein geschnittene Teigwaren- und Schinkenstücke, die miteinander vermengt und leicht angebraten wurden. Die „Fleckerl“, sprich Teigwaren wurden früher selbstverständlich auch in der eigenen Küche hergestellt.

Als Findelkind zog sie der Wiener Kaufmann Hannes Stritzinger auf. Sie war, wie man auf Wienerisch sagte ein „Rabenbratl“, ihre Eltern hatte sie nie kennengelernt.

Ferdinand Wurzinger war seit jeher eine unberechenbare Persönlichkeit. Der junge Mann entschied sich für eine Schneiderlehre. Er erkannte, dass man mit diesem Gewerbe gut verdienen

Es muss nicht immer Fleisch sein, oder? Die Vielfalt köstlicher Hauptspeisen in der Haupt- und ehemaligen Residenzstadt schließt auch Mahlzeiten ein, die viele, meist reifere