Vídeňské znalosti

Vídeňské vánoční trhy (adventní trhy) jsou nedílnou součástí adventního období a každoročně přitahují mnoho návštěvníků. Vídeň nabízí širokou škálu míst, která inspirují svou slavnostní atmosférou,

Vídeňské plesy jsou tradiční společenské akce, které se konají zejména v zimním a karnevalovém období. Tyto plesy jsou známé svou elegantní atmosférou, klasickou hudbou a

Vídeň je oblíbeným cílem milovníků nakupování a nabízí pestrou směsici tradičních obchodů, moderních nákupních center a luxusních butiků. Ve městě se jedinečným způsobem snoubí historická

Therme Wien jsou jedny z největších a nejmodernějších městských lázní v Evropě a nabízejí dokonalé útočiště pro relaxaci a odpočinek v rakouském hlavním městě. Nachází

Vídeň se stala jedním z nejvhodnějších měst pro vegany v Evropě a roste zde počet restaurací, kaváren a supermarketů specializovaných na veganskou stravu. Nabídka sahá

Vídeňská silvestrovská stezka je jednou z největších a nejznámějších silvestrovských akcí v Rakousku. Každý rok 31. prosince se centrum Vídně promění v obrovskou párty zónu

Co tento název znamená pro pokrm? Jak se tento pokrm připravuje a proč se mu mylně říkalo „vanilková pečeně“?   Vídeň byla a je známá

Po skončení Vídeňského kongresu se hlavní město a rezidence vrátily do původního rytmu života. Baron Stephan von Wesenheim a krásná vídeňská zpěvačka Henriette Fossi-Theimerová spolu

Tato kulinářská pochoutka byla známá již na počátku 19. století a byla popsána ve vídeňských kuchařkách. Z mouky a vajec se nejprve vypracuje jemné a

Rodiny Pfundhellerů a Fallembichlů žily na předměstí Althan, které je dnes součástí 9. okresu a je pojmenováno po Christophu Johannu hraběti Althanu, který vlastnil většinu

Novinkou programu je beseda s císařskou rodinou na zámku Schönbrunn a úchvatný let nad Vídní s 360° panoramatickým výhledem. Vzrušující cesta Sisiiným životem začíná zajímavým,

Staré potraviny by se měly recyklovat, kdykoli je to možné. Skvělý způsob, jak toho docílit, představují housky, které v kombinaci s jablky, sultánkami a skořicí

Johann Georg Grasel byl jednou z velkých postav rakouské kriminalistiky. Porušovatel zákona byl postaven před vídeňský soud . Rozsudek byl vynesen na náměstí Hoher Markt.

Mladá vídeňská herečka Therese Kronesová byla ztělesněním hlavní ženské role ve hře Ferdinanda Raimunda „Sedlák milionářem“, v níž měla podle představ Ferdinanda Raimunda hrát „mladici

V překladu z maďarštiny se pokrm nazývá „hovězí pastýřské maso“. V rozsáhlých oblastech maďarské Puszty se gulyas dříve vařily v litinových kotlích. Romantická představa. V

Zvláštní pokrm v metropoli na Dunaji, který znovu objevilo mnoho gurmánů , je znalcům známý jako „Beuschel„, masový pokrm podávaný tradičním způsobem s ubrouskovým knedlíkem.

Nejmocnější muž Evropy, Clemens Lothar Wenzel kníže von Metternich, byl do ní blázen: kněžna Kateřina Pawlowna Bagration, ve skutečnosti Kateřina Pawlowna Skawronskaja, šlechtična údajně vyhnaná

Jednoduchý pokrm, který se nepodává na hostině, ale přesto je chutný a lze ho rychle připravit. „Kořeny “ tohoto pokrmu, stejně jako mnoha dalších vídeňských

Na přelomu let 1813 a 14 se pozornost evropských politických elit soustředila na hlavní město a královské sídlo Vídeň. Vídeňský kongres měl dát kontinentu novou,

Kousky těstovin a šunky nakrájené na malé kousky, smíchané dohromady a lehce osmažené. „Fleckerl“ neboli těstoviny se v minulosti samozřejmě připravovaly i v domácí kuchyni.

Jako nalezenec ji vychoval vídeňský obchodník Hannes Stritzinger. Byla, jak se říkalo vídeňsky, „Rabenbratl“, své rodiče nikdy nepoznala. Její temperament však prozrazoval východoevropský původ. Už

Ferdinand Wurzinger byl vždy nepředvídatelnou osobností. Mladý muž se rozhodl vyučit krejčím. Uvědomil si, že toto řemeslo je dobrý způsob, jak vydělat peníze a stoupat

Nemusí to být vždy jen maso, že? V nabídce chutných hlavních jídel v hlavním městě a bývalém královském sídlenechybí ani jídla, která si mnozí, většinou