Kdo byli zakladatelé vídeňské kavárenské literatury a od kdy o ní mluvíme? Ve které kavárně to všechno začalo a kde se setkali jednotliví umělci?
Počátky vídeňské kavárenské literatury sahají do roku 1890 a byly založeny v kavárně Café Griensteidl. Byla to doba „fin de siécle“ a blížil se úpadek habsburské monarchie. Konec lze odhadnout na rok 1938.
Na přelomu století nastal takzvaný rozkvět vídeňské kavárenské literatury.
Báseň Petera Altenberga to popisuje docela výstižně:
Máte starosti, ať už ty či ony – do kavárny!
Z nějakého důvodu, byť pravděpodobného, nemůže přijít k vám – do kavárny!
Máte roztrhané boty – kavárna!
Máte plat 400 korun a utratíte 500 – kavárna!
Jste správně šetrní a nic si nedopřáváte – kavárna!
Uvnitř kavárny jste na pokraji sebevraždy!
Nenávidíš lidi a pohrdáš jimi, a přesto je nemůžeš minout – kavárna!
Už vám nic nepřipisují – kavárna!
Peter Altenberg (kolem roku 1910)
Mezi slavné kavárenské spisovatele patřili Peter Altenberg, Arthur Schnitzler, Karl Kraus, Friedrich Torberg, Felix Salten, Herrmann Bahr. Kavárna sloužila jako místo inspirace, pro společenské studie, pro literární díla, která byla celá nebo alespoň částečně napsána v kavárně. Kolem roku 1900 bylo ve Vídni asi 600 kaváren.
Vše začalo v Café Griensteidl, později se přesunulo do Café Central a Café Herrenhof. Café Museum si oblíbili zejména malíři a architekti (Klimt, Kokoschka, Schiele, Loos, Wagner) Café Landtmann se stala Freudovou oblíbenou kavárnou. Častými hosty kavárny byli také Theodor Herzl, Siegfried Marcus a Leon Trockij.
Během světových válek vedly kavárny stinnou existenci. Od 60. let se Café Hawelka stala centrem umělecké tvorby.
V současné době se vídeňské kavárny těší velké oblibě. Literatura se oživuje prostřednictvím čtení a představení.
