カフェ・セントラルはどこにあるのですか？ いつ設立されるのか、設計者は誰なのか。 カフェ・セントラルには、どのようなお客様がいらっしゃったのでしょうか？ 最近、カフェ・セントラルを訪れると、どのような体験ができるのでしょうか。
コーヒーハウスがあり、カフェセントラルがあると、ウィーンでは言われています。 カフェ・セントラルは、ナンバーワンのカフェ であり、世界で最も有名なカフェです。 ウィーン市中心 部のヘレンガッセ14番地にあり、トスカーナ・ニュールネッサンス様式の美しい建物です。 1860年、ウィーンのリングストラッセの建築家ハインリッヒ・フォン・フェルステルが 手がけたイタリア風の建物です。 彼は長期にわたるイタリア旅行でイタリアのトレチェント建築に感銘を受け、これをウィーンでも実現したいと考えたのだ。 フェルステルはまた、ウィーン大学、奉献教会、大学、応用美術館（MAK）を建設した。続いて1876 年には、パッハ兄弟によってカフェ・セントラルが 設立された。 当初、カフェの敷地内には旧証券取引所ホールとオーストリア・ハンガリー銀行があった。 文人たちの集いの場であったカフェ・グリエンシュタイルが 取り壊された後、彼らは数百メートル離れたカフェ・セントラルに 移り住んだ。1897年、カフェの全盛期が始まる。 有名な常連客には、ペーター・アルテンベルク、アントン・クー、アドルフ・ロース、ジークムント・フロイト、エゴン・フリーデル、フーゴ・フォン・ホーフマンスタール、ヘルマン・バール、アルフレッド・アドラー、オスカー・ココシュカ、シュテファン・ツヴァイク、アルフレッド・ポルガー、レオ・ペルッツ、ロベルト・ムージル、カール・クラウス、フェリックス・サルテン、リヒャルト・ビア＝ホフマン 、アルトゥール・シュニッツラーなどがいた。カフェ・セントラルでは、ケーキ、コーヒー、葉巻を片手に議論し、哲学を語り、しばしば家にいるよりも長い時間を過ごした。ここは国際的な集会所 であり、22の言語で250もの新聞が発行されていた。 特に、1907年から第一次世界大戦の終わりまでウィーンに移住していたブロンシュタイン氏、通称トロツキーは 、チェスを楽しんでいたようだ。 1943年、第二次世界大戦でポルティコが破壊され、カフェは閉鎖された。 その後、老朽化が進み、1975年に改修され、再びオープンした。 1986年にはさらに改修が行われた。 現在も、ウィーンを訪れる人は、世紀 末と同じ雰囲気で迎えて くれる。長い待ち時間の後、入り口ではピーター・アルテンベルクのフィギュアがお客様をお出迎え。 ウィーンでこれほど長い行列ができるカフェは他にない。 夜にはピアニストが 演奏することもあり、この雰囲気の中でウィーンの名物コーヒーやカフェ・セントラル 自慢のパティスリーを 味わうことができます。 カフェ・セントラルのケーキもあります。 カフェ・セントラルでは 、甘いスイーツだけでなく、ウィーン名物のウィンナー・シュニッツェル、 ビーフグーラッシュ、クラウトフレッケール 、フライドチキンなど 、典型的なウィーン料理も楽しめます。ウィーンの伝統的なデザート、カイザーシュマールンも欠かせません。 このため、カフェ・セントラルは、朝、昼、夜と3つの時間帯に利用できる。 朝8時頃なら、カフェ・セントラルで静かに朝食をとることができ、地元の人の割合が約90％、2時間後には観光客の割合が90％になり、ウィーン人はすでに職場に戻っています。 タイムトラベルのヒントカフェ・セントラルを訪れたら、ぜひフェルステル通路を通って フライウングまで足を延ばしてください。
ウィーンにはこのような小道が数カ所しかありません。チョコレート、ワイン、ハム、その他の珍味を求めて 、素敵なお店があなたを誘います。 画像出典：https://de.m.wikipedia.org/wiki/Datei:Palais_Ferstel_Cafe_Central.jpg
