中央咖啡馆–昔日的文学据点

Cafe central

中央咖啡馆位于何处?
创建于何时,建筑师是谁?
中央咖啡馆吸引了哪些游客?
是什么让今天的中央咖啡馆之行成为一种体验?

维也纳有咖啡馆,也有中央咖啡馆。
中央咖啡馆是 世界第一大咖啡馆 ,也是世界上最著名的咖啡馆
它位于维也纳市中心 的 Herrengasse 14 号,是一座托斯卡纳新文艺复兴风格的美丽建筑。
维也纳环形大街建筑师 Heinrich von Ferstel 于 1860 年设计了这座意大利风格的建筑。
他在意大利长途旅行后受到意大利新文艺复兴时期建筑的启发,并希望在维也纳实现这一目标。
费施泰尔还建造了维也纳大学、圣母教堂和大学以及应用艺术博物馆(MAK)。1876 年,帕赫兄弟创建了中央咖啡馆
最初,咖啡馆所在地是旧证券交易所大厅和奥匈银行。
以前的文人聚会场所格里恩施泰德尔咖啡馆(Café Griensteidl )被拆除后,他们搬到了几百米外的中央咖啡馆 。这就是 1897 年咖啡馆声名鹊起的开始。
Famous regulars includedPeter Altenberg, Anton Kuh, Adolf Loos, Sigmund Freud, Egon Friedell, Hugo von Hofmannsthal, Hermann Bahr, Alfred Adler, Oskar Kokoschka, Stefan Zweig, Alfred Polgar, Leo Perutz, Robert Musil, Karl Kraus, Felix Salten, Richard Beer-Hofmann andArthur Schnitzler.世纪之交,维也纳的每个人都可以在中央咖啡馆找到,人们在这里讨论、思考,往往比在家里还要花更多的时间吃蛋糕、喝咖啡、抽雪茄,有些客人甚至把自己的家庭住址写成中央 咖啡馆(彼得-阿尔滕贝格) 。这里是一个国际聚会场所 ,有 22 种语言的 250 种报纸。
人们喜欢下棋,尤其是布朗斯坦先生(别名列昂-托洛茨基 ),他从 1907 年到第一次世界大战结束前一直作为移民居住在维也纳。
1943 年,咖啡厅在第二次世界大战期间被毁,咖啡馆也随之关闭。
咖啡馆年久失修,直到 1975 年翻修后重新开放。
1986 年又进行了一次翻修。 今天,维也纳的游客依然能感受到世纪之交 氛围 。彼得-阿尔滕贝格(Peter Altenberg)的塑像在入口处迎接客人,而客人通常需要等待很长时间。
在维也纳,没有哪家咖啡馆的排队时间比这里更长。
有时晚上会有钢琴家 在此演奏,您可以在这样的氛围中品尝维也纳特色咖啡中央咖啡馆 自己制作的糕点
此外,中央咖啡馆还提供蛋糕。 中央咖啡馆 不仅提供甜点,还提供典型的维也纳菜肴,如著名的维也纳炸肉 排、 炖牛肉、 德国泡菜或炸鸡 。此外,维也纳的经典甜点 Kaiserschmarrn 也是必不可少的。
因此,中央咖啡馆是早上、中午和晚上的好去处。   维也纳人喜欢清晨去那里,早上 8 点左右,您可以在中央咖啡馆安安静静地吃早餐,此时当地人的比例约为 90%,两个小时后,游客的比例变为 90%,维也纳人已经可以在他们的工作场所找到自己的位置了。 时光旅行小贴士参观完中央咖啡馆后,一定要穿过费斯特尔通道(Ferstel Passage ),漫步到弗赖昂河(Freyung)上。
维也纳只有几条这样的通道。精致的商店邀请您去品尝巧克力、葡萄酒、火腿和其他美食 。   图片来源:https://de.m.wikipedia.org/wiki/Datei:Palais_Ferstel_Cafe_Central.jpg  

 

 

 

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